¿Cómo hacer Aceite de Moringa casero?

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¿Eres de los que le gusta cultivar moringa o hacer aceites naturales caseros? Tanto si lo haces por hobbie o por negocio, aquí te mostraremos lo sencillo que es hacer tu propio aceite de moringa para la piel o el pelo.

Dependerá de la época de recogida de la semilla, el aceite de moringa suele ser de color amarillo fuerte y posee un sabor agradable similar al aceite de oliva. Empecemos paso por paso:

¿Cómo hacer tu propio aceite de Moringa? Método casero paso a paso

El aceite de moringa es relativamente barato de comprar, y hay varias fuentes reputadas de aceite de moringa. Sin embargo, fabricar tu propio aceite es un auténtico placer. Así que si eres de los que hacen bricolaje, súbete las mangas y prepárate, ¡porque vamos a hacer aceite de Moringa!

¿Es necesaria una prensa extractora de aceite en frío?

Hacer cualquier tipo de aceite es mucho más fácil si tienes una prensa de aceite. Sin embargo, las prensas de aceite tiene un inconveniente y es que tiene un mayor coste en comparación a hacerlo a mano: la mayoría de las prensas que he visto oscilan entre 200 y 500 euros.

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Ventajas de una prensa de extracción de aceite en frío

Optimizar tu tiempo. Te recomendaríamos comprar una en el caso de querer realizar grandes cantidades de aceite.

Este tipo de prensas en frío también puede utilizarse con todo, desde nueces y semillas hasta cocos y judías.

Paso 1: Descascarillar las semillas

Este paso supone que ya has retirado las semillas de los tallos de Moringa.

Si no lo has hecho, sólo tienes que partir el muslo por la mitad con un cuchillo y, a continuación, retirar las semillas con cuidado.Hay varias formas de descascarar las semillas de Moringa, pero el método más sencillo es hacerlo a mano.

Pellizca la semilla de Moringa entre dos dedos.

A continuación, utiliza suavemente la uña de la otra mano para hurgar en la cáscara y pelarla. Puede que te lleve un par de intentos quitar toda la cáscara, pero la cáscara de la Moringa suele desprenderse con facilidad.

El método manual puede ser el más sencillo, pero hace que me duelan las muñecas al cabo de diez minutos, así que en realidad no es el método que recomendaría.

Sinceramente, sugeriría utilizar simplemente un cascanueces. El cascanueces que yo utilizo me costó menos de 15 €.

Todo lo que hago es pellizcar la semilla entre el cascanueces con la suficiente fuerza para romperla, y luego despegar la cáscara. Se tarda diez segundos.

Nota: cuanto más tiempo dejes las semillas sin cáscara, más oscuro se volverá el aceite. Una vez que las rompas, úsalas.

Paso 2: Extraer el aceite

Se tarda diez segundos.

Método de la prensa de aceite

Si tienes una prensa de aceite, el proceso de extracción del aceite resulta muy sencillo.

Primero, enciende la máquina. Incluso la mayoría de los extractores de prensado en frío requieren poco calor para extraer completamente el aceite de las semillas; dale al extractor de aceite entre 5 y 10 minutos para que se caliente.

Una vez que esté caliente, puedes empezar el proceso de extracción.

Tu extractor de aceite tendrá un embudo. Aquí es donde van las semillas de Moringa. Vierte las semillas lentamente en el embudo, empujándolas dentro con la punta del dedo si es necesario. En uno o dos minutos, el aceite empezará a gotear del extractor en un recipiente.

La torta de semillas (es decir, lo que queda de las semillas de Moringa cuando se ha eliminado todo el aceite) también empezará a salir del extractor. Normalmente la recojo y la utilizo como abono, pero también puedes utilizarla absolutamente para purificar el agua. Pronto escribiremos un artículo sobre la Moringa como agente purificador del agua.

Dependiendo del tamaño de tu máquina y de la cantidad de semillas de Moringa que utilices, todo el proceso puede durar entre cinco minutos y más de una hora. Sin embargo, la espera es lo más difícil de este paso; el extractor de aceite hará todo el trabajo por ti.

La proporción entre el aceite y la semilla no va a ser un 1:1 perfecto. El aceite de moringa sólo constituye un 37% de las semillas, y la prensa en frío sólo extraerá un 70% de ellas. Eso equivale a algo más del 14% del volumen total. En otras palabras, si procesas 1 libra de semillas de moringa, el resultado final será aproximadamente un cuarto de libra de aceite.

Método manual

Si no tienes un extractor de aceite, el proceso va a ser un poco más largo, pero sigue siendo mucho más fácil de lo que crees.

Vierte tus semillas en una sartén o en una olla. Si tienes muchas semillas de Moringa, vierte sólo lo suficiente para una capa.

Enciende la estufa a fuego medio y tuesta las semillas de Moringa hasta que su interior empiece a dorarse. Esta parte es complicada porque el exterior de las semillas sigue siendo blanco. A mí me parece que normalmente se tarda unos 15 minutos en asarlas, pero cada dos minutos te aconsejo que abras una semilla de Moringa para comprobarlo.

Mientras se tuestan las semillas, llena una olla con agua y colócala en otro quemador. Mantenla a fuego bajo-medio mientras esperas a que las semillas de Moringa terminen de tostarse, y luego vierte las semillas en el quemador.

Sube el fuego a medio o medio-alto hasta que el agua empiece a hervir. A los pocos minutos de hervir el agua, empezarás a ver cómo el aceite de Moringa sale de las semillas y flota en la superficie. Mantén el agua en ebullición durante unos 20-25 minutos, dependiendo de la cantidad de semillas que haya en tu olla.

En 25 minutos, todo el aceite debería haber llegado a la parte superior del agua. Con una cuchara, retira con cuidado el aceite de la parte superior del agua y ponlo en un recipiente aparte. A continuación, deja que se enfríe.

Ahora, independientemente del paso que hayas seguido, tu aceite seguirá conteniendo un poco de agua. Por eso el siguiente paso es tan importante.

Paso 3: Dejar reposar el aceite

Este es el paso que la gente se salta más a menudo, pero a menos que pienses utilizar tu aceite en una hora, es 100% crucial.

Cuando extraigas el aceite por primera vez, todavía habrá moléculas de agua y residuos de semillas en su interior. Eso es normal. Pero si no dejas reposar el aceite durante unos días, esas moléculas de agua van a estropear el aceite por completo.

¡No cometas mis errores! Coge tu recipiente de aceite, colócalo en un lugar agradable y fresco, y déjalo reposar durante 3 días. El agua se evaporará y cualquier partícula de semilla restante se asentará, dejándote un hermoso aceite dorado que ahora puedes decantar y utilizar para cocinar.

Paso 4: Decantar el aceite

Tu aceite está listo, y ahora todo lo que tienes que hacer es verterlo en su lugar de reposo definitivo.

La botella de aceite que utilices no importa realmente aquí. A mí me gusta el juego de botellas de Aozita porque es súper bonito y a la vez súper barato, pero en última instancia puedes elegir el que más te guste (aunque he comprobado que las botellas más oscuras tienden a conservar el aceite un poco más de tiempo).

Para decantar el aceite, sólo tienes que verterlo lentamente del recipiente a su nuevo hogar. No lo agites demasiado. Si lo haces, los residuos de las semillas se alterarán y tu aceite empezará a tener un aspecto un poco turbio (aunque el sabor y la nutrición no cambiarán).

Si quieres que tu aceite sea lo más claro posible, también puedes filtrarlo. Yo suelo utilizar una gasa de grado 50. Sin embargo, este paso es absolutamente opcional.

Paso 5: Úsalo

¡Listo! Ya tienes pronto tu aceite de moringa olifeira 100% natural y conservando todas sus propiedades.

No tires los residuos de semilla de moringa, ya que contiene todas las propiedades de la semilla fresca, al punto que posee un 60 % de proteínas. Podrás usarlo como fertilizante para nutrir tus plantas o como alimento para los animales y aves de corral.

¿Dónde compro semillas de moringa para hacer aceite?

Puedes probar a comprar unos 10 paquetes de estas semillas naturales para que salgan unos 200ml de aceite de moringa natural. Si te gusta el resultado puedes contactar con algún proveedor que se dedique al cultivo de moringa o plantar tú mismo/a y seguro que podrás obtener semillas mucho más económicas.

Las mejores Prensa en frío para extraer aceite con mejor relación calidad – precio

¿Te gustaría fabricar tus propios aceites y compartirlos con tus amigas o familiares? Bien, pues aquí te indicamos la mejor prensa con mejor relación precio y con buenos resultados y reseñas.

Prensa de Aceite electrónica 700w 7/13kg/h de acero inoxidable. Máquina de prensa fría & caliente casera ideal para producción de aceites saludables.

Hemos seleccionado estas porque es muy importante que sea una prensa en frío y no se procese a altas temperaturas para no perder sus propiedades esenciales. Esto quiere decir que aprovecharemos el 100% de los beneficios de la moringa y es por eso que esta máquina para extraer aceite nos parece estupenda. Y no solo eso, además de moringa, puedes sacar otro tipo de aceites con semillas vegetales.

¿Has pensado incluso de montar un negocio o sacar unos ingresos extras vendiendo un producto saludable y 100% natural? Piénsalo si te conviene porque podría ser una buena inversión que pocos conocen y que muchas mujeres que nos cuidamos estamos dispuestas a comprar

Semillas aplicables además de moringa para esta prensa automática: almendras, semillas de camelia, ricino, carne de coco, semillas de lino, semillas de cáñamo, semillas de kiwi, semillas de lino, semillas de okra, cacahuetes, pimienta, semillas de perilla, piñones, semillas de calabaza, colza, semillas de cártamo, semillas de soja, almendras , semillas de girasol, nuez, sésamo blanco / negro 

Botellas de vidrio para conservar el aceite

Tanto si tu mente de emprendedor/a ya está funcionando para crear un negocio fabricando aceites caseros, cómo si te lo quieres tomar como hobby debes saber que para almacenar el aceite y protegerlo contra oxidaciones y degradaciones de la luz solar es necesario que cuentes con recipientes de calidad para conservar todas las propiedades.

Estas botellas color ambar te permitirán lograrlo. Vienen con un cuentagotas para dosificar la aplicación en la cara, cuerpo o cabello y además de etiquetas para identificarlo.

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12 botellas de vidrio ámbar con embudo y etiquetas.
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